予想通りの、大荒れの天気となりました

それでもここ富士市では、雪が降ることは一年に一度あるかないか…
降るんじゃなくて、舞う程度の？…ですけどね。

というわけで、今日は冷た～い雨

そんな中「しずおか遊びたい券」で、
ふた組8名様に、今村さんちの香りしいたけ狩りを、お楽しみいただきました


今日のハウス内の収穫場所は、先日の「SBSイブアイしずおか」で、取材していただいた通り♪


しいたけは生き物なので、毎日その様子も変わります

香りしいたけハウスは、より自然に近い状態で栽培していますので、
寒くて成長が鈍れば、収穫のタイミングもまたずれ込んでしまいます。


いらっしゃる日によって、いつも様子が違いますが、
お楽しみいただけるよういつも気にかけていますので、ご了承くださいね m(_ _)m


今日の朝一採れたbaby（ベビー）しいたけ入りお味噌汁
冷えた身体を温めましょうね～


それぞれ収穫したものの中から、炭火でじっくり焼いていただいて…
しいたけの、美味しい汗が出てきたところを、お好みの味付けでいただきます！


今日はいつもの、戸田塩、擦りたてワサビ醤油…の他に、
今村さんちの無農薬レモンもかけて、召し上がっていただきました


あ～手を広げて…炭火は温まりますね～（笑）

ふと横を見ると…


スタッフの雪絵ちゃんも、しいたけ焼きながら、同じポーズで温まっていました（笑）


あいにくのお天気の中でしたが、皆さんでお出かけいただきありがとうございました

それぞれの、こだわりの焼き加減があって…
そんなお話もうかがいながら、店長つぐりんも楽しいひと時となりました （*^_^*）

ここだけの話…
炭にうまく火がついてくれて、ホント良かったです…（汗）