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2015年02月08日

Babyしいたけたっぷりのクリームシチュー!

Babyしいたけたっぷりのクリームシチュー、いただきました~顔02


ぜいたくに一袋全部使っちゃったからゴロゴロだったわ~(#^.^#)

定番のマッシュルームとは違った歯応えと、ぎゅっと詰まった旨味に大満足~ ハート吹き出し

白菜のコールスローサラダを添えて…     【静岡県富士市 田島さま(女性)】


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美味しそうですね~(♡^.^♡)
そして、あったまりそう~キラキラ

先日のブログを見て、一番にご予約くださったありがた~いお客様から、
写真入りで、早速こんな嬉しい感想をいただきました ハート吹き出し

田島さまにとっては、今シーズン初だったという、今村さんちのBabyしいたけですが…
ご家族共に喜んでいただけたようで、つぐりん店長も本当に嬉しいです (#^.^#)

田島さまはこの日、カットずみ干ししいたけも、大量の大人買いを…!
主に、戻さずそのままスープに使われるそうで…カップ 02
もう なくてはならない物なんだとか 顔08

良かったら、あなたもぜひ参考にしてみてくださいね(^_-)-☆


そんな今村さんちのBabyしいたけですが、
2月9日(月)にも、少量限定でご用意できそうです キラキラ


産地ならではの、鮮度抜群のこのBabyしいたけ キラキラ

シチューや炊き込みごはんの他にも…
かきあげの天ぷら、お吸い物、お味噌汁、野菜炒め、茶碗蒸し、そしてパスタ…
あっ バターしょう油炒めも、外せませんね hand 01

どうぞお気軽に、お電話にてお問い合わせくださいね (*^_^*)

他にも今回、Babyしいたけをご購入いただいたみなさんから、
たくさんの嬉しい感想を寄せていただきました キラキラ
本当にありがとうございました ハート吹き出し

☆ babyしいたけで! >>菓子屋の嫁日記和洋菓子光月堂さま 】
  

Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 17:12Comments(2)◆お客様の声

2015年02月05日

香り・味がギューっと濃縮されて絶品です!


普段から使わせていただいている、富士市の「今村さんちの香りしいたけ」

先日お邪魔した時に頂いた、とても珍しいミニしいたけ
普通の物に比べて、サイズは小さいけど、
香り・味がギューっと濃縮されて絶品です!

先ずは「しいたけ御飯」
間違いない(^o^)v

美食工房 Be-Shockさま

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先日、美食工房 Be-Shockさんから、こんな嬉しい感想を
何と写真入りでいただいちゃいました キラキラ

炊いている途中から香りが店内に充満してお腹が鳴りました(^_^;)…とも(笑)
喜んでいただけて、そして美味しくしていただけて、本当に嬉しいです ハート吹き出し


ちなみに今村さんちでは、昨日のお夕飯、こんな感じでBabyしいたけを…(#^.^#)


香り・味がギューっと濃縮された…
この可愛らしい容姿とは裏腹な、芽かきしいたけ キラキラ

シャキシャキとした食感もたまらない、採れたて&産地限定の商品が、
2月6日7日ころ、少量限定でご用意できそうです。

ご予約いただけると安心ですので…
どうぞお気軽に、今村さんちまでお電話くださいね 顔02
この香りと食感を、ぜひあなたにも…ハート吹き出し


ところで、節分にちょっとしたドタバタで、
うっかり豆を食べ損ねてしまった、つぐりん店長ですが…(汗)

ラッキーなことに、少しだけ残っていた豆を見つけました hand 01

歳の数だけよ~汗


…うん!何とかなりそうな? よ・か・ん…がします~^^;

鬼は~外~
福は~内~顔02
ついでにも一つ、春よ来い~(笑)
  


Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 14:47Comments(0)◆お客様の声

2014年10月07日

シーズン到来!この香り!

先日このブログでもお伝えした、
10月5日に富士市神戸で開催された、SORAMADOマルシェ 四葉のクローバー

そこで【香りしいたけ】を購入された方から、
さっそく、こんな嬉しい感想をいただきました 顔01


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


ー シーズン到来!この香り! ー

【今村さんちの香りしいたけ」】

今年も来ました。
待ちに待ったこの季節。初get~!(#^.^#)!

芳醇な香りに、豊かな風味、厚肉食感、
採れたて新鮮で日保ちも嬉しい~大好きな秋の味覚です♪



初物だから、思いっきり厚目にスライス~♪
贅沢な食感を味わいました~♪

香りを楽しみたいから、具材は、オンリー♪
シンプルな味付けでも、しいたけの旨みと香りで極上炊き込みご飯~♪(#^.^#)

「今村さんちの香しいたけ」で炊き込みご飯をしてから、
市販の炊き込みご飯の素は、使えなくなりました!




パンや珍しいお野菜・イベントの開催もありました。
(富士市神戸SORAMADOマルシェ野菜市にて)


<富士市 Hさま 女性>   >>生しいたけ


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この日は雨だったにも関わらず、このブログを見てお出かけ下さった方が、
私が知っているだけでも3人も 顔08

いつも応援、そして美味しくしてくださって本当にありがとうございます!
また近々お会いできること、心から楽しみにしています ハート吹き出し



  

Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 19:55Comments(0)◆お客様の声

2014年10月05日

「椎茸だぁ」って香り当てしてたよ!

今シーズンも、直売所で「香りしいたけ」のご購入が、一番だったお客様♪
そんな彼女から届いた嬉しい喜びの声を、ここでちょっとご紹介します!


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

椎茸、いつもと変わらず美味しかったよ…(^_-)-☆

久々だったから、炊き込み御飯と切り干しと豚汁してたら、
お風呂に入ってた父ちゃんとYくん(小5)が

「椎茸だぁ」と香り当てしてたよ 顔02


歯ごたえもバッチリだね! 改めてこれが椎茸だと思ったよ ハート吹き出し

残念ながら、Tくん(高校生のお兄ちゃん)から椎茸の感想を聞けずにいるけど…
テストが終わった頃に、気づいてくれるはず!

ごちそうさまでした
また行くよダッシュ

ブログ楽しみに待ってるよ

<富士市 Oさま 女性> >>生しいたけ

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ありがとうございます!

香り当てキラキラ…って初めて聞いたけど、
なんだか 宝の言葉をもらったみたいで ハート吹き出し

ワクワクしちゃって、すごく嬉しいです…(#^.^#)


  

Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 19:31Comments(2)◆お客様の声

2012年12月10日

お客様の声




今村さんちの香りしいたけ を、お買い求めいただいた

お客様からのメッセージを、ここでご紹介させていただきます。

貴重なご意見を寄せてくださったみなさま、ありがとうございました
四葉のクローバー





今村さんちのしいたけ。で、和風パスタ作りました~!
超肉厚しいたけは、味もしっかりあって美味しいし、
歯ごたえもある、ほんと贅沢なしいたけです!

美味しいしいたけ、ごちそうさまでした~!

< 静岡市 トルマリンゴさま 女性 > 2013年5月7日 >>今村さんちの香りしいたけ(大)




今日の夜ごはんは、母が作ってくれた
今村さんちの香りしいたけの
肉詰めです(^-^)

いつもの肉詰めと何がちがう!

肉厚で香り高い、しいたけだからです\(^o^)/
つぐりんさん、美味しくいただき、ごちそうさまでした(^-^)

< 富士市 金子慶太さま 男性 > 2013年5月2日 >>今村さんちの香りしいたけ(大)                 




  ☆ポークソテーをつぐりんソースで☆

 少しはまっている、今村さんちの、しいたけ。

 ポークソテーの、ソースにしてみました。
 味付けはいつもの、バター醤油。

 しいたけの味が濃いのに、
 何故か主役である豚肉の味が引き立つんです。

 まさに、名脇役ですね。       

 他にもいろいろな料理に合うと思いますが、今度はパスタで挑戦してみます。

< 富士市 富士健康美容サロン タケさん 男性 > 2013年4月19日 >>今村さんちのBabyしいたけ



 昨日、春の収穫祭の打ち合わせでダンナさまが
 嗣りん店長さんから購入しました!

 今村さんちのしいたけの、芽かきしいたけ♡

 争奪戦だったようで(笑) GETできて良かった!
 そしてこのしいたけをソテーして、今日はおうどんの中に!

 なんでも合いますね〜(*^^*)

 美味しいもの食べて
 夕方からまた頑張るぞー!


< 富士市 しゅうほうママさん 女性> 2013年4月10日 >>今村さんちのBabyしいたけ
 


噂の今村さんのしいたけ、やっと手に入れることができました。
早速、バター醤油で食べてみると・・・・・・・・

なにこれ・・・・・・・

しいたけの味が、めちゃめちゃ濃いではありませんか。       
ここまでしいたけの味がするとは。

昔、食品会社にいて散々野菜の産地や食材を見たり、味を求めていたのですが、
流石に椎茸まで目が行きませんでしたし、おまけぐらいにしか思っていませんでした。

このしいたけに脱帽するしかありません。

この気づきに、ありがとう。
新しい発見をしました。               

< 富士市 富士健康美容サロン タケさん 男性 > 2013年4月9日 >>今村さんちのBabyしいたけ



昨日の休みに午前中は「今村さんちの香りしいたけ」さんにお邪魔しました。

香りしいたけを購入・パソコンの話などの話をしてきましたが、妻がぼっそっと、

「このしいたけ、日持ちが良いだよね~」 っと

それってかなりのアピール、ポイントですよね~

日持ちが良いと長く楽しめます、しいたけ好きにはありがたいですネ~

< 静岡県富士宮市 ぱそセレクトさん 男性 > 2013年3月28日>>今村さんちのBabyしいたけ  
                              >>今村さんちの香りしいたけ(大)



今村さんちの香りしいたけブログを見てたら、なにか無性に食べたくなって購入しました。

特徴は非常に肉厚でありしいたけの香りがすること!

今のしいたけはなぜか昔のように香りがなくなっています。
昔小学生だった頃、おふくろとしいたけを取りに山に行った時の
しいたけの香りはすごく今でも覚えています。

その当時を思い出させてくれる今村さんちの香りしいたけです。

天ぷらを、峯松ソースでたべる、私はこれが大好きで~す!
何個でも食べれます。って10個は無理かもですが・・・さいこ~

そして締めは、味噌汁にも。

他にも、かた焼きそばのあんかけに!
カレーに入れても食べました!カレーにも合う~

きのこ類は健康には最高と聞きます。その中で皆の食生活の中では「しいたけ」は王様ですね(*゚▽゚*)

伊豆で作ってたら出店のお願いに即伺いたい♪
そんな気持ちにさせられる今村さんちの香りしいたけでした。

< 沼津市戸田 ニコ太郎さん 男性 > 2013年3月4日 >>今村さんちのBabyしいたけ
                           >>今村さんちの香りしいたけ(大)



つぐりんのbabyしいたけをマッシュルームカットにして、ほうれん草と
鶏肉と炒め、Arrabbiataのトマトソースに絡め、出来上がりです。

ちょい、ピリ辛なトマトソースと、隠し味のニンニクが効いて美味しかった!
ママも満足です。

< 静岡県富士市 ippeiさま 男性 >  2013年2月18日 >>今村さんちのBabyしいたけ



先日、香りしいたけのつぐりんさんのところへ行ってきました。
目的は、もちろん しいたけ(Babyしいたけ)。

前回、Babyしいたけはバター焼きをしていなかったので
今回はやってみましたやはり香り良く歯ごたえがあってやっぱ美味かった。

しいたけ好きにはたまりませんね!
つぐりんさんの所に定期的に通いそうです。

< 静岡県富士宮市 ぱそセレクトさま 男性 > 2013年2月15日>>今村さんちのBabyしいたけ  
                              >>今村さんちの香りしいたけ(大)



★ ベビーしいたけ丼 ★

椎茸は勿論、つぐりんさんちのベビー椎茸
お豆腐もたっぷり~~♪入れてみました~~♪
熱々~~ふーふーしながら食べましたよ~♪
温まりました( v^-゜)♪

香りとコリコリの食感を同時に味わえる
つぐりんさんちのベビーーちゃん!
優れものですよ~♪

< 静岡県富士市 ちゃーみぃさま 女性 >  2013年2月15日 >>今村さんちのBabyしいたけ



昨日、北海道に「今村さんちのしいたけ」が、届きました。
大人の私もダンボールを開けるのにワクワクしてしまいました。

とっても立派な椎茸に感動してます。
妻が、どんな料理を作ってくれるか楽しみです。
隣で味噌汁と騒いでますけどね(^o^;)

これからも、美味しい今村さんちのしいたけ北の大地で、楽しみにしています。
ありがとうございました。

< 北海道旭川市 タカトシさま 男性 > 2013年2月7日>>今村さんちの香りしいたけ(特大) (小)



昨日、今村さんちの香りしいたけを
店長のつぐりんさんが直々に届けに来てくださいました。

しいたけちゃんとモロッコのマルシェバッグ、とても似合う~(*^。^*)

待ちきれなくてもうすぐにパスタを作りました。
試したかったのが、ドライトマトのオイル漬け(今回初入荷!)

オリーブオイルでしいたけを炒めたら、パスタを加え、
ドライトマトのオイル漬けを加えてからめるだけ(今回これにブラックオリーブもちょっと加えて)

もう最高~♪
あっという間にペロリでした
ベーコンやナスを入れたらボリューム満点ですね~

今村さんちの香りしいたけとドライトマトのオイル漬けがあれば鬼に金棒です
今日もたぶん同じメニューになりそうです

< 静岡県富士市 モロッコ雑貨ジャマルさま 女性 >  2013年2月5日  
                             >>今村さんちの香りしいたけ(大)



今日は 今村さんちのしいたけベビーちゃんが手に入りましたので
先日 イタリアンレストラン マーノ・エ・マーノさんで求めて来た
エキストラヴァージンオイルで炒めて食べたら 美味しいの一言でした~

ベビー椎茸の芯まで 柔らかいので美味しかったです
今度味わって見てください 高級食材に入るでしょうね。

< 静岡県沼津市 サムソンさま 女性 >  2013年1月27日  >>今村さんちのBabyしいたけ



極寒の北海道で、今村さんちのしいたけをいただけるなんて幸せです。

我が家では、シンプルに焼いていただきました。
妻も息子も「今村さんちのしいたけ」と喜んでますよ。

またネットで購入させていただきます。
おいしいしいたけ、ありがとうございました。

< 北海道旭川市 タカトシさま 男性 >  2013年1月22日 >>今村さんちのBabyしいたけ
                             >>今村さんちの香りしいたけ(大)
                             >>料理上手なカット済み干ししいたけ



Babyしいたけ(芽かきしいたけ)のハヤシライス~!!

今朝、みんなが出かけたあと、昨日の残りを食べようと、鍋をみて…顔15?!?!
しいたけちゃんは、1つも残っていませんでした汗

< 静岡県富士市 生クリームさま 女性 >  2013年1月22日  >>今村さんちのBabyしいたけ



今村さんちのBabyしいたけ!! 

今夜は お鍋はもちろん つぐりん店長のお勧め かき揚げもしてみました。
しばらく黙って食べていたタケちゃん、『これは おいしーーーい~~ぃ!!』って♪

もちろん お鍋のBabyちゃんたちも 言う事なしですよ。 
軸から 一口で食べれるので しいたけの味がいっぺんに味わえます。

芽かきなので 柔らかく 味が濃い!! 
やはり 今村さんちの香りしいたけです。

さて 残ったBabyちゃんたちは、何にしようかな?
コロコロバター炒め、 マツタケ土瓶蒸しならぬBaby土瓶蒸し、
炊き込みご飯、お蕎麦にパスタ

あ~ 楽しみだな~♪ 

< 静岡県富士市 あけさん & タケちゃん ご夫妻 >  2013年1月18日 
                              >>今村さんちのBabyしいたけ




まつたけごはんより断然おいしい芽かきごはん!

うちの姫も喜んで食べてました!ごちそうさまでした(*^-^*)

< 静岡県富士市 カトキチさま 女性 >  2013年1月17日 >>今村さんちの香りしいたけ(大)
                             >>今村さんちのBabyしいたけ




ハウスに入った途端にシイタケの香りがして、
これだけでビールが飲みたくなってしまいますネ。
シイタケがこのように大きくなっていく所を初めて見ました。チョット驚き(ノ゚⊿゚)ノびっくり!!

しかしつぐりんさん所のシイタケは軸が太い・・・・旨そう・・・で

シイタケを購入して夕食に・・・
鍋に小さい方の芽かきシイタケを入れて食べて見ました。
香り・歯ごたえともとても良く家族でこれ、うまいっと絶賛でした。

明日は焼きシイタケでビールを・・って感じです。

< 静岡県富士宮市 ぱそセレクトさん 男性 > 2013年1月17日>>今村さんちの香りしいたけ(大)                 
                               >>今村さんちのBabyしいたけ




今村さんちのしいたけ、すんごくおいしかったです☆
ぷりっぷりで家族も大絶賛でした!

今度はお鍋にと・・・色々妄想しちゃいました(笑)

ありがとうございました^^

< 静岡県富士市 ペンキ屋やまちゃん 男性 >  2013年1月11日
                          >>今村さんちの香りしいたけ(大) (小)



今村さんちのしいたけを知るまでは、椎茸ってわき役のイメージでした。
でも今は、今村さんちのしいたけがメイン料理でよく並びます。

何と言っても肉厚 & ジューシー! そしてヘルシー!!

私のお勧めは軸です、焼いても固くならず噛めば噛むほど甘みが!
軸が美味しい椎茸に初めて出会いました。

子ども達も大好きで、取り合いながら美味しくいただいています。

それと干し椎茸。
汁物煮物にポンと入れるだけど使える便利さにはホント助かります。

栄養豊富で欠かせない品です。
人の手で刻んでいるので、安心していただいています。

< 静岡県富士市 Yさま 女性 >  2013年1月 >>今村さんちの香りしいたけ(大)
                        >>料理上手なカット済み干ししいたけ(詰替え)


<生しいたけ> 
今の季節は、断然鍋。
煮込んでも肉厚で歯ごたえバッチリ!
我が家では、しいたけの数でケンカになります。

他には、丸のまま焼いて、バターしょう油で食べると
ジューシーな素材の味をそのままいただけます。

<干ししいたけ>
おだしと香りがいい!!
そして、カット済みだから時短に最適!

< 静岡県富士市 生クリーム 女性 > 2013年1月 >>今村さんちの香りしいたけ(大)
                         >>料理上手なカット済み干ししいたけ(瓶詰)
                              



今年は、決めてました!!
肉厚でジューシーさのある椎茸は、おせちの一品にぴったり☆☆☆
今まで、何で気がつかなかったんだろうと後悔しています。

ちなみに、おせちは実家の母にお願いするのですが(笑)
今から楽しみです。

< 静岡県富士市 Oさま 女性 >  2012年12月  >>今村さんちの香りしいたけ(大)



  

Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 03:00Comments(0)◆お客様の声
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