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筍と椎茸のリゾット☆今日はイートローカリ静岡!!

2014年04月19日

4月19日(土)、今日はいよいよ、イートローカリー静岡。

昨日お届けした、『今村さんちの香りしいたけ』は、なんと今日、
シェフズダイニング【レストランテ・アコルドゥ/ 川島 宙 シェフ】に登場!!

沼津御用邸東付属邸で11:00・12:15・13:30・14:45 スタート。

今村さんちの香りしいたけは、こんな形で登場します(#^.^#)


筍と椎茸のリゾット
〜箱根西麓三島野菜の筍、富士・今村さんちの香り椎茸、修善寺北又米〜



まだ間に合います!当日の席もございますが、席数と数量に限りがありますので。。
またとないこの機会、どうぞお早めにお越しくださいね。

筍と椎茸のリゾット☆今日はイートローカリ静岡!!




こちら、主催者の方が、余りに美味しそうで..、
我慢出来ず発表しちゃった本日のシェフズダイニングのメニューです(笑)


浜名湖の香りのアスパラガス
生姜のエッセンス
静岡茶のエア
〜浜名湖産アサリ、富士市産生姜、静岡・豊好園のおおいわせ〜

プレノワールのブランダード
やわらかな火入れの鶏
〜磐田・フォレストファーム恵里のプレノワール、静岡産美味鶏〜

筍と椎茸のリゾット
〜箱根西麓三島野菜の筍、富士・今村さんちの香り椎茸、修善寺北又米〜

しらすの旨味の芋
〜三方原馬鈴薯〜

谷野ファームのミックスサラダ
〜谷野ファームのいろいろなレタス〜



公式FBページ
>>https://www.facebook.com/eatlocaly


※店長つぐりんは、シェフズ・ダイニングをいただく時だけ店を抜け出しますが…(汗)
それ以外は、マルシェ静岡 (19.20日 主馬前広場 10:00〜)におりますので。

『今村さんちの香りしいたけ』と一緒に、あなたのお越しをお待ちしております^^




【総合案内・ゾーンと飲食チケットにつきまして】

「イートローカリー静岡」沼津御用邸記念公園内でのゾーンとタイムスケジュール下図の通りになります。

筍と椎茸のリゾット☆今日はイートローカリ静岡!!


[ZONE]

①シェフズ・ダイニング 19.20日
東付属邸11:00〜 事前予約受付中(空きがあれば、当日受付もできます)

19日 奈良・アコルドゥ川島シェフ
20日 東京 リューズ・飯塚シェフ
「静岡究極食材で至極のワンプレート」を提供します。


②TOKYO TOP CHEF 20日 西付属邸前 10:00〜

東京から4名のトップシェフが、マルシェ出店者の食材や、静岡食材のみでプチレストランを展開します。
シェフとの会話もお楽しみ下さい!


③静岡グリル 19.20日
主馬前広場 10:00〜
静岡ならではの食事が楽しめます。地ビールもここ。


④マルシェ静岡 19.20日 主馬前広場 10:00〜
農作物、水産加工品や菓子等が並びます。


[飲食チケット]

イベント内での飲食につきましては、全てチケット制となっております。
飲食用チケットは、当日入口本部にて1冊1500円(@250×6枚綴)お求め下さい。
ゾーン①②③のみ使用可能です。
※マルシェ以外はチケット制になっておりますので、ご注意下さいませ。

[アクセス]
東名高速道路・沼津IC下車約25分。JR沼津駅からバス15分「御用邸前」下車
駐車場無料約100台

[入場料]
なお、沼津御用邸公園の入場料は100円となっております。
入口にてお支払い下さいますようお願いします






~あなたの食卓に微笑みを~ 今村さんちの香りしいたけ
◎ 静岡県富士市森島442番地の3 (今村建材内)
◎ 営業時間
月~金 9:00 ~ 17:00
土 9:00 ~ 12:00
ご注文・お問合せはこちらまで
◎ 電話:0545-64-2525



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Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 06:51Comments(2)  直売所便り(出荷情報)◆店長日記

この記事へのコメント

この処 イベント続きでお忙しいですね 

体の事も気遣って頑張ってください
Posted by やまめやまめ at 2014年04月21日 07:04
>やまめさん

ありがとうございます。
このイベント中は、とにかく寒くって、肩もパンパンに…^^;

でも、みなさんに助けていただきながら、慌ただしい四月も何とかここまできました。
本当にありがたいです。

今週末もイベント重なりますが、あと少し、頑張ります☆
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん at 2014年04月24日 05:18
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