本日7月24日（水）13時から1時間ちょっと
あの金沢豆腐店が、森島の今村さんちにやってきます。

場所：富士市森島442-3　今村さんちの香りしいたけ店前
（今村建材事務所入り口）
時間：13時～14時すぎまで
（※売り切れ次第終了となります。ご了承ください。）
　
今日は多くは語りません。
冷ややっこと素麺、これで決まり！！ですね…笑
暑くても、やっこさんと私は溶けてませんので^^;
良かったらお立ち寄りくださいね☆　



【今日のラインナップ】

・生もめん豆腐　　　　240縁
・甘いがんもどき2枚　 340縁
・今村さんちの香りしいたけ（生 500縁・乾燥 550縁）
・江戸前かえし 900ml　2,500縁
　（濃い口しょうゆ仕込み 残り2本）

＊「かえし」とは、しょう油・本みりん・砂糖を合わせた調味料。そばつゆ だけでなく、炒め物・煮物・すき焼きの割り下などにも使える万能調味料。

今回は暑くなってきたので、麺つゆにしたり、近々講座内でも使うため仕込みましたが…
　
実はこの万能調味料、内々で毎年リピートしてくださる方がいらして、とても評判がよく今回本当に少しですが、特別にお分けすることにしました。すでに3週間寝かしてあるので、すぐにお使いいただけます。残り2本、早い者勝ちです。カット済み乾しいたけとかえしで、美味しい素麺をぜひどうぞ！

かえしとは…http://dashimirai.i-ra.jp/e1153751.html