昨日のランチタイム、
富士市今泉にある
マーノ・エ・マーノさん へ、友人と一緒にお邪魔しました
この日は 1月がお誕生日の、友人のお祝いランチ♪
それぞれ色んな事情がある中、今回は少人数での開催です
今村さんちのBabyしいたけを、「美味しいですね！！」と
先日直売所へお越しいただいた折にも、お話くださっていたシェフ。
私のわがままで、本来ならディナーにしかお出ししないという
今村さんちのBabyしいたけ を使ったパスタを、特別の計らいでいただけることに
それを聞いた永遠の女子4人組は、大興奮～(笑)
それでは
マーノ・エ・マーノさん でのランチタイム、スタートです！
前菜の盛り合わせ サラダは、暖かい地方からわざわざお取り寄せしたもの♪
パスタは4人で2種類をシェアしたのですが、一人一人別々に盛り付けてくださって。。
小柱とアサリのパスタ のりの香りが癖になる、でもさっぱりパスタ♪
おまちかね！！
今村さんちのBabyしいたけと和牛ほほ肉のミートソースのパスタ
Babyしいたけは始め食感を楽しんで…最後にしいたけよりも爽やかな香りがフワッときます。
ミートソースにも馴染んで、でもしっかり自己主張もしているんです。
牛ほほ肉は、柔らかくて とろけそう～！
初めてプロのお料理で、
今村さんちのBabyしいたけ をいただきました。
もうおいしくて嬉しくて、ホント感激！！
シェフと、奥さまの まーのさんに、感謝感謝なのです
友人の一人は あっというまにお皿を空にするたびに、もうなくなっちゃった～とブツブツ。
なくなっちゃったんじゃなくて、もう食べちゃった～の間違いでしょ！(笑)
最後は友人へのバースディプレゼント
マーノさん特製 お誕生日の人だけデザートの盛り合わせ
この素敵なデザートセットのお味のほうはというと。。
残念ながらわかりません
でも、華奢で可愛い顔をしたこの日の主役は、しっかり完食していたので！
「食べきれないから食べて～」 のセリフを準備万端 待ち構えていた他メンバーたちの
目線をまったく感じないそぶりで、それはもう幸せそうに食べつくしていたRちゃん(T_T)笑
とにもかくにも、マーノさんのお陰で、この日のバースデーランチが忘れられない
思い出の一ページに加わったことは、間違いありません
「ほらあの時
今村さんちのBabyしいたけ、プロの味付けでみんなで食べたじゃない！」ってね
マーノ・エ・マーノさん美味しいお食事と居心地のいい空間を、ありがとうございました♪
また一年頑張れそうだと話す、頑張り屋の友人の顔を見て、
私たちも幸せいっぱいのランチタイムとなりました
☆本当は、パンナコッタと紅玉のジェラートで軽めのデザート？いただきました（笑）
こちらも、もう 「何も言えない」 美味しさでした